En la antigüedad clásica (Grecia y Roma), las coronas de laurel trenzado eran símbolo de victoria y gloria. Hoy por hoy, su cultivo se extiende por todo el área mediterránea hasta Asia Menor. Laurus nobilis, llamado comúnmente laurel o lauro, es un arbusto o árbol perenne perteneciente a la familia de las lauráceas, a la que da nombre. El laurel es una planta aromática comúnmente utilizada en la cocina como condimento y también tiene propiedades medicinales. Estas son algunas de las propiedades beneficiosas del laurel: Propiedades antiinflamatorias: El laurel contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y aliviar el dolor. Digestión: El laurel también puede ayudar a mejorar la digestión, ya que estimula la producción de jugos gástricos y biliares, lo que ayuda a descomponer los alimentos y facilitar la digestión. Antioxidantes: El laurel contiene antioxidantes que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas como el cáncer y las enfermedades cardíacas. Propiedades antimicrobianas: Los compuestos presentes en el laurel tienen propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a combatir las infecciones bacterianas y fúngicas. Propiedades antiestrés: El laurel contiene compuestos que pueden ayudar a reducir el estrés y la ansiedad, lo que puede mejorar la salud mental. Es importante tener en cuenta que el consumo excesivo de laurel puede ser tóxico, por lo que se recomienda utilizarlo con moderación.